Aprašymas
ICONFIT cukraus pakaitalas su stevija yra įprasto baltojo cukraus alternatyva be kalorijų. Jis atrodo ir yra beveik toks pat saldus kaip įprastas cukrus, tačiau suteikia maistui saldumo be papildomų kalorijų. Jame yra natūralaus eritritolio (kurio yra, pavyzdžiui, kriaušėse, arbūzuose, vynuogėse) ir sveiko stevijos augalų ekstrakto.
Stevija
Iš stevijos gaminamas steviolio glikozidas yra populiariausias pasaulyje sveikas kalorijų neturintis cukraus pakaitalas. Šis augalas kilęs iš Pietų Amerikos, kur jo saldžiosios savybės buvo naudojamos daugiau nei 1500 metų. Stevijos ekstraktas yra beveik 300 kartų saldesnis nei įprastas cukrus, todėl naudojant namuose jį būtina skiesti. Puikiai tinka maišyti su natūraliu eritritoliu.
Eritritolis
Natūralaus eritritolio yra kriaušėse, arbūzuose ir vynuogėse, o dėl mažų kristalinių gabalėlių formos jis atrodo kaip įprastas baltasis cukrus. Jis yra mažiau saldus, todėl labai tinka derinti su stevijos ekstraktu ir naudoti kaip cukraus pakaitalą. Eritritolis taip pat neturi kalorijų, jis nedidina cukraus kiekio kraujyje, tad tinka net ir sergantiems cukralige.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.